سمك ماسالا ١٥٠ جم

لطالما تناقلت الأجيال الوصفات الهندية التقليدية على مدى قرون، محافظين على سر مقدس لخلطات التوابل. تُعد "بايارا فيش ماسالا" مزيجاً متميزاً من التوابل التي جلبناها إلى منزلك لتضفي نكهة غنية ولاذعة على أطباق السمك الشهية. استخدم هذا المزيج الفريد من توابل وأعشاب بايارا الأصيلة لتتبيل الأسماك وتحضير طبق "البنغالي جhaal"، أو كاري السمك على طريقة كيرالا، أو سمك التندوري الهندي. اخلطها مع زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس أو الريحان الطازج لتستمتع بلقاء رائع بين المطبخين المتوسطي والهندي!

المكونات: ملح، مسحوق فلفل كشميري، مسحوق الكزبرة، ثوم، بذور الخردل، زنجبيل، بذور الحلبة، مسحوق الكركم، مسحوق الكمون، مسحوق الفلفل الأسود، خلاصة الخميرة، سكر قصب، بروتين الصويا المهدرج، مسحوق أوراق الكاري.